FOCACCIA BARESE
Puglia, VIAGGIO DI GUSTO

ESPERIENZE CULINARIE PUGLIESI: DALL’ANTIPASTO AL DOLCE

Beh si sa che in Italia si mangia divinamente e il cibo del Sud è molto gustoso e poco leggero. Appunto per questo è impossibile rientrare negli stessi pantaloni ed essere amico della bilancia! Per finire in bellezza queste festività, voglio decantarvi le esperienze culinarie pugliesi, dall’antipasto al dolce, che ho avuto il piacere di gustare nei 2 mesi che ho passato tra Bari e dintorni.

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Monopoli - Porto vecchio
Borghi italiani, Puglia

MONOPOLI: NON IL GIOCO DI SOCIETA’ BENSì UN MAGNIFICO BORGO PUGLIESE

Quando si sente nominare Monopoli non vi viene subito in mente il gioco di società con cui abbiamo tutti giocato sin da bambini??!!! Sinceramente, fino ad un paio di mesi fa, è stato così pure per me. Finché, sfogliando la guida della Lonely Planet Puglia, non ho scoperto l’esistenza di questo meraviglioso borgo pugliese, chiamato appunto Monopoli, che si estende ai confini della famosissima Polignano a Mare.

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Borghi italiani, Puglia

OSTUNI: LA CITTÀ BIANCA PIU’ AFFASCINANTE DELLA VALLE D’ITRIA

La Valle d’Itria è stata la mia fissazione sin da quando siamo saliti sul primo volo direzione Bari. Abbiamo visitato Alberobello e i borghi di Cisternino e Locorotondo, dichiarati I Borghi più Belli d’Italia. Non ci siamo fatti scappare Ostuni, conosciuta come La Città Bianca, uno dei posti più affascinanti della Valle d’Itria. Come non farsi ammaliare dalla vista dei suoi palazzi arroccati che spiccano candidi dai bastioni della cinta muraria.

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Borghi italiani, Puglia

POLIGNANO A MARE: VIA TERRA E VIA MARE NON PERDENDOVI NULLA!

Quest’estate siamo stati bombardati dalle foto della meravigliosa Polignano a Mare. Scorci magnifici, il mare con molteplici sfumature di blu, l’intera costa caratterizzata da splendide grotte, balconate da dove si possono ammirare paesaggi incantevoli, insomma, scatti da lasciarmi senza parole! Potevo, secondo voi, farmi sfuggire l’occasione di vederla dal vivo?! E, tutt’al più, con un flusso turistico dimezzato? Direi assolutamente no!!!

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trulli alberobello
Borghi italiani, Puglia

ALBEROBELLO: IL BORGO ITALIANO PATRIMONIO DEL UNESCO

Dopo esserci lasciati alle spalle i due magnifici borghi di Cisternino e Locorotondo, facenti parte del circuito de I Borghi più Belli d’Italia (se non avete ancora letto l’articolo cliccate qui), proseguiamo con un’ultima tappa nella splendida cornice della Valle d’Itria.

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